сушильный машина electrolux
Организация мини-прачечной
Главная / Пособия / Модельные бизнес-планы / Организация мини-прачечной / Организация производственно-эксплуатационного процесса
МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
ВЫБОР ОБОРУДОВАНИЯ
Выбор оборудования
Технологический процесс работы прачечной
Факторы, определяющие выборэксплуатационных параметров оборудования
Поставщики оборудования
ВЫБОР ПОМЕЩЕНИЯ
Выбор помещения
Требования к помещению сушильный машина electrolux расчет арендной платы
Ремонт помещения
ПЕРСОНАЛ
СЫРЬЕ И МАТЕРИАЛЫ
ВВОД МИНИ-ПРАЧЕЧНОЙ В ЭКСПЛУАТАЦИЮ
Ввод мини-прачечной в эксплуатацию
Закупка сушильный машина electrolux монтаж оборудования
Получение необходимых согласованийдля работы мини-прачечной
Пуско-наладочные работы
Начало эксплуатации
МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
В данном разделе необходимо дать подробное обоснование выбора оборудования, описание процесса производства сушильный машина electrolux организации работ, уделяя внимание оценке всех затрат, так как производственные сушильный машина electrolux эксплуатационные расходы появятся раньше, чем будет получен доход от бизнеса.
Этот раздел очень важен, поскольку он представляет основу для дальнейших финансовых расчетов. В разделе рассматриваются следующие основные вопросы:
Подбор, приобретение сушильный машина electrolux установка оборудования
Подбор сушильный машина electrolux ремонт (реконструкция) производственного помещения
Организация поставок сырья сушильный машина electrolux материалов
Оформление разрешительных документов
Подбор сушильный машина electrolux обучение персонала
Ввод в эксплуатацию прачечной, также как сушильный машина electrolux любого производственного предприятия, потребует значительных временных сушильный машина electrolux финансовых затрат. Чтобы уменьшить эти затраты, необходимо придерживаться определенной последовательности действий. Рекомендуем Вам начать с подбора необходимого оборудования.
ВЫБОР ОБОРУДОВАНИЯ
Выбор оборудования
Определив, какое оборудование необходимо мини-прачечной, мы сможем оценить все остальные компоненты производственно-эксплуатационного процесса (помещение, персонал, сырье сушильный машина electrolux др.). Прежде чем приступить к поиску оборудования, необходимо составить перечень вопросов, на которые нужно обратить внимание.
Контрольные вопросы
В чем заключаются особенности технологического процесса работы прачечной?
Какое оборудование необходимо для мини-прачечной?
Какие факторы будут определяющими при выборе технологических параметров оборудования?
Какое оборудование для прачечных представлено на рынке сушильный машина electrolux кто его предлагает?
Как правильно выбрать поставщиков оборудования?
Сколько будет стоить необходимое оборудование?
Каковы условия поставки сушильный машина electrolux оплаты?
Какие дополнительные услуги предлагают компании-поставщики (транспортировка, установка, гарантийное обслуживание, консультации сушильный машина electrolux обучение персонала)?
ВЫБОР ОБОРУДОВАНИЯ
Технологический процесс работы прачечной
Мини-прачечная осуществляет три стадии технологического процесса обработки белья:
стирка
сушка
глажение
Для всех трех стадий нужно будет приобрести различные виды оборудования. При осуществлении процесса стирки различают два вида белья, - это прямое белье сушильный машина electrolux сорочка. К прямому белью относят постельное белье, полотенце, скатерти сушильный машина electrolux нижнее белье. К сорочкам относят сорочки сушильный машина electrolux блузки. Если при выборе оборудования для стирки сушильный машина electrolux сушки не важно, какой вид белья загружается в машину, то при глажении это основной момент, на который нужно обращать внимание. Это различие выражается в специальных видах оборудования. Для прямого белья используется гладильный каландр или каток. Для глажения сорочек используются три способа обработки - глажение прессом, на манекене сушильный машина electrolux на специализированном столе.
Организация технологического процесса прачечной строится на максимальной загруженности оборудования, которая разделяется на производственные циклы. Один производственный цикл - это время, в течение которого будет обработано белье. Мини-прачечная будет работать в две смены, каждая смена осуществляет 5 рабочих циклов, то есть в день будет осуществлено 10 циклов.
ВЫБОР ОБОРУДОВАНИЯ
Факторы, определяющие выбортехнологических параметров оборудования
В целом, на выбор оборудования будут влиять различные факторы – его цена, качество, срок службы, условия работы с поставщиками, удобство в обращении сушильный машина electrolux многое другое. Тем не менее, начать выбор лучше всего с уточнения базовых технологических параметров оборудования. В нашем случае таких параметров два:
производительность оборудования
объем загрузки единицы оборудования
На рынке оборудования для прачечных представлен широкий ассортимент современных стиральных, сушильных сушильный машина electrolux гладильных машин. Современное оборудование влияет на производительность труда, позволяет осуществлять качественную стирку, сушку сушильный машина electrolux глажу белья в больших объемах за короткий промежуток времени.
Правильное определение объема выполняемых услуг будет влиять на загрузку оборудования, которое при эффективном использовании должно работать в две смены. Не следует путать оборудование, предназначенное для промышленного использования с оборудованием для бытового применения. Это относится в первую очередь к стиральным машинам. Цены на промышленные машины в несколько раз выше, чем на бытовые стиральные машины. Оборудование для промышленного использования позволяет производить непрерывный технологический процесс стирки в течение 16 часов.
Очень важно правильно подобрать режим загрузки оборудования. Если оборудование в прачечной загружено только для работы в одну смену, - это показатель неправильного подбора оборудования, так как оно работает с недогрузкой.
В связи с тем, что процессы стирки, сушки сушильный машина electrolux глажения взаимосвязаны, необходимо подбирать оборудование с одинаковой производительностью. То есть за один час должно стираться, сушиться сушильный машина electrolux гладиться одинаковое количество белья.
Начинать выбор оборудования по производительности необходимо с машин, предназначенных непосредственно для стирки, так как именно объем стирки определит загрузку для остальных видов оборудования. Производительность сушильных сушильный машина electrolux гладильных машин не должна быть ниже, чем у стиральной машины. Использование машин с меньшей производительностью приведет к тому, что оборудование не будут успевать справляться с объемом работ по сушке или глажению. Это может привести к некачественному выполнению работ или увеличению производственного цикла.
Организация Мини-прачечной в Москве. Выбор параметров оборудования.
Исходными данными для выбора технологических параметров оборудования для мини-прачечной для нас будут результаты, полученные в ходе проведения маркетингового исследования:
объем оказываемых услуг (в нашем случае это около 9 тонн белья в месяц).
основные потребители услуг (предполагается, что объем услуг для физических лиц будет составлять 60 процентов, сушильный машина electrolux для юридических – 40 процентов).
Услуги для физических лиц будут носить индивидуальный характер, поэтому для них необходимо подобрать стиральные машины с относительно небольшой загрузкой. Как правило, такой объем не превышает 6 кг, что позволяет гарантировать населению индивидуальность стирки. В результате опроса юридических лиц, проявивших заинтересованность в услугах мини-прачечной, выяснилось, что они будут поставлять для стирки несколько большие объемы белья (порядка 10 кг). Таким образом, для оказания услуг физическим сушильный машина electrolux юридическим лицам необходимо выбирать оборудование с максимальной загрузкой 6 сушильный машина electrolux 10 кг.
На выбор оборудования для глажения будет влиять объем прямого белья сушильный машина electrolux сорочек. Ожидается, что в месяц мини-прачечная будет осуществлять глажу прямого белья в объеме 7800 кг. сушильный машина electrolux 3000 штук сорочек.
Для того чтобы определить, какое количество стиральных машин нам потребуется для осуществления процесса стирки, сначала определим, какое количество белья потребуется выстирать за один цикл. Этот показатель нам также понадобится при выборе оборудования для сушки сушильный машина electrolux глажения. Зная, что в месяце 25 рабочих дней, за день осуществляется 10 циклов, проведем несложные арифметические действия:
8700 кг белья в месяц/25дней/10циклов. = 34,8 кг. белья за 1 цикл.
Мы знаем, что 60% объема составляют физические лица, за цикл это 20,9 кг белья сушильный машина electrolux 40% это юридические лица, за цикл это 13,9 кг. белья. Теперь перейдем к расчету количества стиральных машин:
20,9/6 =3,5 машины. 13,9 /10 = 1,4 машины.
Из расчетов видно, что стиральные машины с максимальной загрузкой 10 кг будут недогружены. У нас есть два варианта для выбора: взять две машины по 10 кг или одну машину с максимальной загрузкой 10 кг сушильный машина electrolux одну машину с максимальной загрузкой 6 кг. Для принятия окончательного решения необходимо провести сравнительный анализ, чтобы определить, какую машину экономически выгоднее приобретать. В следующем разделе будет проведен сравнительный анализ стиральных машин сушильный машина electrolux будет определена конкретная марка машины. До принятия окончательного решения в своих расчетах мы будем использовать две машины по 10 кг.
В итоге по стиральным машинам мы предварительно получили, что для осуществления процесса стирки нам нужно 4 машины с максимальной загрузкой 6 кг сушильный машина electrolux 2 машины с максимальной загрузкой 10 кг.
Теперь определим, какое оборудование нам необходимо для осуществления сушки. Мы определили, что в процессе стирки одновременно будет находиться около 35 кг белья. Так как мы ориентируемся на индивидуальную стирку, использование оборудования, в которое будет закладываться единовременно 35 кг белья, может привести к задержке производственного цикла, так как нужно будет ждать окончания работы всех стиральных машин. Процесс стирки производят 6 машин, то есть после стирки необходимо высушить 6 пачек белья. Производительность сушильных машин позволяет сушить за 20 минут 1 партию загружаемого белья. То есть за час будет высушено 3 партии белья. Для сушки 6 пачек нам понадобиться 2 машины с производительностью 10 кг.
Как уже отмечалось ранее, для глажения прямого белья сушильный машина electrolux сорочек используется разное оборудование. Чтобы определить, какое оборудование для глажения нам нужно по производительности, проведем расчет для определения количества поглаженного прямого белья сушильный машина electrolux сорочек за один цикл. Мы уже определили, что в месяц планируется поступления 7800 кг. прямого белья сушильный машина electrolux 3000 штук сорочек.
7800 кг./ 25 дней/10 циклов = 31,2 кг прямого белья за один цикл.
3000шт./ 25 дней/10 циклов = 12 штук сорочек или 3,6 кг. (принято считать, что одна сорочка весит 300 грамм).
Для прямого белья используется гладильный каландр или каток с производительностью не меньше 32 кг. в час, сушильный машина electrolux для сорочек - гладильное оборудование с производительностью не меньше 4 кг. в час.
Ваш вариант
ВЫБОР ОБОРУДОВАНИЯПоставщики оборудования сушильный машина electrolux принадлежностей
Учитывая, что производственное сушильный машина electrolux технологическое оборудование – основа бизнеса компании, к выбору его поставщика необходимо относиться чрезвычайно тщательно. Помимо самого оборудования, в комплекс необходимых для компании услуг входит доставка, наладка, сервис, техническое обслуживание станков сушильный машина electrolux механизмов. Кроме того, сам поставщик может подсказать какое оборудование выбрать сушильный машина electrolux что нужно для организации практического бизнеса.
Оборудование для прачечных производят как российские, так сушильный машина electrolux зарубежные предприятия. Если среди импортных машин можно найти машины с любыми техническими параметрами, то отечественные машины имеют ряд технических ограничений. Приступая к окончательному выбору оборудования, отвечающего условиям технологического цикла Вашей мини-прачечной, необходимо еще раз обратить внимание на следующие моменты:
Стоимость оборудования. Определяется, прежде всего, Вашими финансовыми возможностями. Здесь есть над чем подумать, так как существует большая разница в цене между импортным сушильный машина electrolux отечественным оборудованием для мини-прачечных.
Производительность оборудования. Это расчетное количество выстиранного, высушенного сушильный машина electrolux выглаженного белья за один производственный цикл.
Габариты оборудования влияют на размер занимаемой площади. Габариты необходимо учитывать при выборе помещения для мини-прачечной.
Технические параметры. Для прачечной это расход электроэнергии сушильный машина electrolux воды на один производственный цикл.
Условия поставки оборудования. Оборудование может находиться на складе или его нужно будет заказывать. Если его нужно заказывать, то это удлиняет срок проекта.
Гарантийное обслуживание сушильный машина electrolux ремонт. Большинство поставщиков предлагают услуги по гарантийному обслуживанию поставляемого оборудования. По окончании гарантии оборудованию может понадобиться текущий ремонт. Кроме самой фирмы-поставщика такой ремонт может осуществлять один из специализированных центров технического обслуживания. Обратите внимание на то, какие центры есть в Вашем регионе.
Дополнительные услуги. Многие поставщики оборудования выполняют монтаж, проведение пуско-наладочных работ сушильный машина electrolux обучение персонала. Если фирма-поставщик не предлагает перечисленные услуги, тогда необходимо найти другую фирму или привлечь специалиста для выполнения данного вида работ.
Необходимую информацию о поставщиках оборудования можно получить из справочников сушильный машина electrolux рекламы, размещаемой в средствах массовой информации. Кроме того, существует специализированная литература по оборудованию (например, журнал "Оборудование"), в которой можно найти необходимое оборудование с телефоном сушильный машина electrolux адресом поставщика. Перечень основных поставщиков оборудования, работающих на российском рынке, приведен в Приложении №2.
Изготовлением отечественного оборудования для прачечных занимаются два завода. Это Вяземский машиностроительный завод, производящий стиральное оборудование загрузкой свыше 10 кг сушильный машина electrolux Пензенский завод, который специализируется на изготовлении центрифуг.
Среди зарубежных производителей на российском рынке пользуется спросом оборудование для прачечных немецкой фирмы Miele, бельгийской фирмы Primus сушильный машина electrolux итальянской фирмы Renzaci.
По имеющемуся на российском рынке оборудованию, опираясь на заданные технические характеристики, была составлена сводная таблица, которая нужна для проведения сравнительного анализа сушильный машина electrolux определения окончательного варианта оборудования (см. Приложении N 3).
Организация Мини-прачечной в Москве. Подбор оборудования.
Предварительно мы определили, с какими техническими характеристиками сушильный машина electrolux в каком количестве нам нужно оборудование для осуществления процесса стирки.
Свой выбор начнем со стиральных машин. Машины производительностью 6 кг. производятся только за рубежом. Отечественные машины имеют минимальную загрузку 10 кг. Поэтому выбор будет производиться среди импортных машин. В нашем случае это машины бельгийского сушильный машина electrolux немецкого производства.
В первую очередь, обращаем внимание на производительность. Этот показатель у сравниваемых машин является одинаковым (см. Приложение №3). Далее обращаем внимание на габариты оборудования. Машина бельгийского производства занимает несколько большую площадь, чем немецкая, но разница составляет всего 0,1 кв. м. Потребление электроэнергии у обеих машин одинаковое, но потребление воды у бельгийской машины меньше на 40 литров за один производственный цикл. Решающим фактором при окончательном выборе является цена. Машина бельгийского производства дешевле на 7,57 тыс. рублей, поэтому мы останавливаем свой выбор на ней.
Теперь переходим к рассмотрению машин с производительностью 10 кг (см Приложение N 3). В наш перечень попали машины российского сушильный машина electrolux немецкого производства. При одинаковых технических характеристиках, они резко отличаются по цене. Российская машина на 180 тысяч рублей дешевле своего немецкого аналога. Так как машина российского производства имеет частичный отжим, то для неё нужно дополнительное оборудование - центрифуга (см. Приложение N 3). По производительности центрифуг нас устраивают представленные машины немецкого сушильный машина electrolux российского производства, но при этом отечественная значительно дешевле (19 тысяч рублей). Просуммировав затраты на центрифугу сушильный машина electrolux стиральную машину производства Вяземского завода, получим сумму 50580 рублей. Разница с немецкой машиной теперь будет составлять 161 тысячу рублей.
Перейдем к рассмотрению сушильных машин (см. Приложение №3). Для рассмотрения выбрано две машины российского сушильный машина electrolux немецкого производства. При одинаковых технических характеристиках разница в цене составляет 155 тысяч рублей. Поэтому выбираем дешевое оборудование, которое производит Вяземский завод.
При выборе гладильного оборудования обращаем внимание на оборудование, предназначенное для глажения прямого белья сушильный машина electrolux для глажения сорочек (см. Приложение №3). Так как отечественных аналогов для глажения сорочек не существует, то использовалось импортное оборудование. Учитывая небольшие объемы глажения сорочек, планируется использовать специализированный стол для глажения сорочек, который стоит 76500 рублей сушильный машина electrolux позволяет гладить 12 сорочек час. Кроме того, для глажения сорочек используется гладильный пресс сушильный машина electrolux манекен с производительностью до 17 кг/час. Это оборудование дорогое, оно стоит от 5000 долларов США сушильный машина electrolux его целесообразно использовать при больших объемах глажения сорочек. Для глажения прямого белья будет использовано отечественное оборудование, как более дешевое по сравнению с импортными аналогами.
Также нам будет необходимо вспомогательное оборудование, которое включает мебель для офиса, тележки для перевозки белья, стеллажи для хранения белья, весы, кассовый аппарат сушильный машина electrolux другие предметы, необходимые для начала работы прачечной. Выбор вспомогательного оборудования был произведен компанией самостоятельно. Предпочтение в выборе мебели отдавалось более качественной мебели, отвечающей общему стилевому решению офиса сушильный машина electrolux приемной. Полученные результаты по выбранному оборудованию занесем в таблицу, которая представлена ниже:
Таблица 8. Основное сушильный машина electrolux вспомогательное оборудование
Nп/п
Наименование оборудования
Кол-во
Стоимость(руб. за 1 ед.)
Стоимость( $ за 1 ед. )
Общая стоимость (руб.)
Оборудование для производства
1
Стиральная машина Л-10 (пр-во Россия)
2
30360
60 720
2
Стиральная машина F6, (пр-во Бельгия)
4
2301
239 700
3
Центрифуга ЛЦ-10 (пр-во Россия)
1
17 820
17 820
4
Сушильный барабан ЛС-10 (пр-во Россия)
2
32 010
64 029
5
Каландр гладильный ЛК-20 (пр-во Россия)
2
66 000
132 000
6
Гладильный стол ВМ 308 (пр-во Италия)
1
3000
76 500
7
Тележки для белья
6
2 750
16 500
8
Гладильный стол (пр-во Россия)
1
2 000
2 000
9
Стеллаж для белья (пр-во Россия)
6
750
4 500
10
Кассовый аппарат (пр-во Россия)
1
3 000
3 000
11
Весы механические (пр-во Россия)
1
877
877
Итого стоимость оборудования для производства:
617 646
Мебель для офиса сушильный машина electrolux приемной
12
Стол компьютерный
2
160.8
8 200
13
Стол для приемной
2
104.24
5 316
14
Кресло
2
94.12
4 800
15
Стул
2
47.06
2 400
Итого стоимость мебели для офиса сушильный машина electrolux приемной:
20 716
Итого:
638 362
В качестве поставщика технологического оборудования мини-прачечной выбрана отечественная компания "Диана - Трест". Эта компания поставляет оборудование от различных зарубежных сушильный машина electrolux отечественных производителей сушильный машина electrolux обеспечивает широкий спектр сервисных услуг для покупателей оборудования.
Выбор компании – поставщика оборудования основывался на том, что она обеспечивает весь комплекс услуг по поставке оборудования: поставку оборудования, таможенное оформление сушильный машина electrolux доставку в требуемое место, монтаж сушильный машина electrolux пусконаладочные работы, гарантийное сушильный машина electrolux пост гарантийное техническое обслуживание, обучение сушильный машина electrolux переподготовку специалистов, сушильный машина electrolux также разработку индивидуальной конфигурации оборудования, проекта расстановки, консультации по экономическому планированию сушильный машина electrolux управлению, по работе с рынком сушильный машина electrolux потребителем. Услугами Компании "Диана-Трест" уже воспользовались предприятия Москвы, Новосибирска, Самары, Челябинска, Иркутска, Санкт-Петербурга, Рязани, Калининграда сушильный машина electrolux других городов России.
Компания "Диана - Трест" предлагает своим клиентам организацию бизнеса химчисток-прачечных. Комплекс предлагаемых услуг ориентирован на любые формы организации: от мини-цехов до полнопрофильных фабрик по чистке текстиля, кожи, замши, меха.
В число поставляемых видов оборудования входят изделия крупнейших европейских компаний: Bowe, Multimatic, Veit, Miele, Seitz, Bufa (Германия), Firbimatic, Maxclean, Sidi, Camptel, Biar, GBM (Италия), Electrolux (Швеция), IPSO (Бельгия), Pantex (Голландия) сушильный машина electrolux т.д., сушильный машина electrolux также российских производителей сушильный машина electrolux стран СНГ (всего более 30 торговых марок).
Ваш вариант
N п/п
Наименование оборудования
кол-во
Стоимость($ за 1 ед. )
Стоимость(руб. за 1 ед.)
Общая стоимость (руб.)
Срок поставки (мес.)
Оборудование для производства
Итого стоимость оборудования для производства:
Оборудование для производства
Итого стоимость мебели для офиса сушильный машина electrolux приемной:
Итого
ВЫБОР ПОМЕЩЕНИЯ
Выбор помещения
После того как выбрано оборудование, нужно подумать о помещении. Выбор подходящего помещения является главным моментом начала собственного дела сушильный машина electrolux одной из острейших проблем для частного бизнеса.
Для организации прачечной возможны два основных варианта выбора помещения:
аренда помещения
покупка помещения
Какой бы из этих вариантов Вы ни выбрали, необходимо получить разрешение на использование этого помещения в качестве прачечной. По какому пути пойти, зависит от желания сушильный машина electrolux финансовых возможностей. Выбирая помещение для размещения производства, необходимо сравнить размер арендной платы с затратами на ремонт помещения сушильный машина electrolux подведение коммуникаций. Иногда выгоднее ежемесячно платить арендную плату на 20$ больше, но затратить при ремонте этого помещения на 2000$ меньше.
Если Вы решили купить помещение сушильный машина electrolux для этого есть средства - это наилучший вариант, но, если придется влезать в долги, советуем все хорошенько обдумать еще раз. Если Вам предстоит занять крупную сумму денег, лучше всего сначала попробовать взять в краткосрочную аренду помещение, которое Вы собираетесь купить. В этом случае Вы сможете понять, как будет развиваться бизнес. Нет смысла платить значительную сумму, если эта покупка не оправдана. Но еще хуже - заплатить крупную сумму, если Вы потом не сможете эти деньги вернуть.
Какое помещение нужно для Вашего бизнеса? Не упустите из виду следующие моменты.
Контрольные вопросы
Где расположено помещение (местоположение, тип здания, наличие подъездных путей, коммуникации)?
Каков общий метраж помещения?
Приспособлено ли помещения для организации прачечной?
Какова стоимость аренды или покупки?
Какие дополнительные расходы возникнут при размещении прачечной в выбранном помещении (юридическое оформление, получение разрешительных документов, ремонт сушильный машина electrolux др.)?
ВЫБОР ПОМЕЩЕНИЯ
Требования к помещению сушильный машина electrolux расчет арендной платы
Остановимся более подробно на основных подходах к выбору помещения. Все выбранное оборудование для мини-прачечной является профессиональным оборудованием, которое работает от 3-х фазной сети 380 вольт, что практически исключает возможность использования их в жилых домах. Поэтому производство необходимо размещать в отдельно стоящих зданиях сушильный машина electrolux в нежилых помещениях.
Размер помещения будет зависеть от количества оборудования сушильный машина electrolux от финансовых возможностей арендатора. Помещение должно быть максимально приближено к потребителям услуг, подходить по техническим сушильный машина electrolux эксплуатационным параметрам для выбранного оборудования, сушильный машина electrolux также соответствовать требованиям, предъявляемым к такому типу помещения. Все необходимые документы регламентирующие параметры помещения приведены в Приложении №4.
Это необходимо сделать, чтобы не было проблем при согласовании проекта в СЭС сушильный машина electrolux пожарной инспекцией, сушильный машина electrolux также при получении разрешения на мощность от Горэнерго. За получением согласования проекта нужно будет обращаться после монтажа оборудования.
По функциональному назначению помещение должно быть разделено на три части. Первая часть - это производство, вторая - административно-бытовое помещение сушильный машина electrolux третья часть - помещение для посетителей.
Оформлением разрешительных документов будет заниматься организация, которая предоставляет услуги по регистрации, сушильный машина electrolux также берется оформить все необходимые разрешения для начала работы мини-прачечной. Такая услуга займет около месяца сушильный машина electrolux будет стоить нам примерно 5000 рублей.
Организация Мини-прачечной в Москве. Помещение сушильный машина electrolux арендная плата.
Для размещения запланированного к закупке оборудования потребуется площадь в размере не менее 60 м2. На 10 м2 будет размещена административно-бытовая служба сушильный машина electrolux 5 м2 будет отведено для приема посетителей. Мини-прачечная в Митино будет размещена на 75 м2 в нежилом помещении, где ранее был магазин. Ежемесячный размер арендной платы будет составлять 312,5 долларов США или 8125 рублей.
Таблица 9. Расчет арендной платы
Общая площадь, м2
Размер арендной платы (руб. за 1 м2 в год )
Размер арендной платы ($ за 1 м2 в год. )
Стоимость аренды (руб. в год.)
Стоимость аренды (руб. в мес.)
Срок действия (мес.)
75
1300
50
97500
81250
ежемес.
Итого:
8 125
Ваш вариант
Общая площадь, м2
Размер арендной платы (руб. за 1 м2 в год )
Размер арендной платы ($ за 1 м2 в год. )
Стоимость аренды (руб. в год.)
Стоимость аренды (руб. в мес.)
Срок действия (мес.)
Итого:
ВЫБОР ПОМЕЩЕНИЯ
Ремонт помещения.
Прежде чем приступить к ремонту, необходимо составить проектную документацию на размещение оборудования сушильный машина electrolux подвод коммуникаций.
Необходимо найти подрядную организацию, которая сможет осуществить запланированный ремонт в кратчайшие сроки. После окончания ремонтных работ помещение должно соответствовать тем нормам, которые предъявляются к мини-прачечной.
Найдя подрядную организацию, которая сможет выполнить все необходимые работы по ремонту помещения, необходимо проверить качество выполненных работ. Все инженерные коммуникации должны соответствовать составленной проектной документации по подключению оборудования. Отклонение от требований может привести к преждевременному выходу оборудования из строя.
Перед началом ремонтных работ необходимо еще раз проверить сметную документацию, проанализировать схему сушильный машина electrolux принципы планировки помещений, сушильный машина electrolux также компоновки оборудования с учетом требований СЭС, пожарной инспекции, организаций энергоснабжения сушильный машина electrolux водоканала. Ремонтом помещения должна заниматься специализированная фирма, которая имеет соответствующую лицензию, опыт практической работы, сушильный машина electrolux также содержит в своем штате квалифицированных рабочих. Кроме покрасочных работ необходимо выполнить работу, связанную с выкладыванием плитки.
Ремонтные работы необходимо начинать с производственного помещения, чтобы было, куда устанавливать оборудование, не дожидаясь окончания ремонтных работ. Вместе с ремонтными работами должны параллельно проводиться монтаж вспомогательных систем с учетом требований СНИП (санитарных норм сушильный машина electrolux требований, предъявляемых к вспомогательным системам).
Окончанием ремонтных работ является подписание приемо-сдаточного акта о выполненных работах.
Организация Мини-прачечной в Москве. Затраты на ремонт помещения.
Выбранное помещение для мини-прачечной нуждается в ремонте, стоимость которого по проведенной оценке строительной организации будет составлять 60 долларов США за 1 м2 или $ 4.500 за все помещение. Планируется, что ремонтные работы, монтаж оборудования сушильный машина electrolux пуско-наладочные работы будут проведены в течение двух месяцев.
Таблица 10. Затраты на ремонт арендуемого помещения
Общая площадь, м2
Стоимость ремонтных работ ( $ за 1 м2)
Стоимость ремонтных работ(руб. за 1 м2)
Общая стоимость ремонта (руб.)
Срок исполнения( мес.)
75
60,00
1560
117000
2
Итого:
117000
Ваш вариант
Общая площадь, м2
Стоимость ремонтных работ ( $ за 1 м2)
Стоимость ремонтных работ (руб. за 1 м2)
Общая стоимость ремонта (руб.)
Срок исполнения (мес.)
Итого:
ПЕРСОНАЛ
Важную роль в успехе любого бизнеса играет профессиональная команда исполнителей проекта от управляющего до рабочего. В самом начале необходимо сформировать оптимальный штат сотрудников сушильный машина electrolux четко определить обязанности каждого. Персонал должен стать важнейшим активом Вашей мини-прачечной. Это потребует определенных денежных затрат. Необходимо определить, какие именно задачи Вам предстоит решить. В данном случае речь о тех видах работ, которые регулярно должны выполняться прачечной. Определив самые необходимые из них, можно перейти к более конкретным вопросам. Имеются в виду:
место работы
требуемый уровень квалификации
частота выполнения данного вида работы
Подбирая персонал для прачечной, Вам предстоит ответить на следующие вопросы.
Контрольные вопросы
Какие виды работ связаны с деятельностью прачечной?
В чем специфика каждого вида работы?
Каковы конкретные нормативы сушильный машина electrolux обязанности для каждого вида работы?
Какие индивидуальные требования будут предъявляться к сотрудникам?
Для организации мини-прачечной нужны квалифицированные специалисты, сушильный машина electrolux также директор, бухгалтер, уборщица сушильный машина electrolux приемщица заказов. Так как в состав оборудования входят импортные машины, предусмотрено обучение обслуживающего персонала работе на этом оборудовании.
Подбор персонала можно начинать сразу после начала ремонтных работ. Персонал должен быть уже подобран к моменту пуско-наладочных работ, чтобы хватило времени на обучение. Весь персонал должен уметь работать на всех машинах. Это связано с тем, что рабочих, закрепленных за одним видом оборудования, не предусматривается.
Процесс обучения технического персонала чаще всего осуществляет фирма - поставщик оборудования, так как она заинтересована в правильной эксплуатации оборудования, если конечно в договоре на покупку оборудования предусмотрено гарантийное обслуживание. Непосредственное обучение может проходить как на территории Мини-прачечной, так сушильный машина electrolux на территории фирмы поставщика. Обучение персонала проводится по специальной программе, которая ориентируется на организацию грамотной работы на устанавливаемом оборудовании сушильный машина electrolux с использованием применяемых технологий сушильный машина electrolux моющих средств. Отрабатываются оптимальные технологии стирки, сушки сушильный машина electrolux глажения белья, сушильный машина electrolux также последовательность их действий.
К работе в прачечной допускается персонал, обученный сушильный машина electrolux подготовленный к процессу работы, ознакомленный с руководством по эксплуатации машин сушильный машина electrolux прошедший медкомиссию.
Все взаимоотношения между работодателем сушильный машина electrolux рабочим определены законодательством (КЗОТ РФ) сушильный машина electrolux должны быть закреплены в контракте.
Организация Мини-прачечной в Москве. Штатное расписание.
В штате мини-прачечной первоначально будет задействовано 10 человек.
Таблица 11. Штатное расписание мини-прачечной.
Должность
Количество
Директор
1
Бухгалтер-кассир
1
Уборщица
1
Рабочие 1-й смены
2
Рабочие 2-й смены
2
Гладильщица
2
Приемщица заказов
1
Итого:
10
СЫРЬЕ И МАТЕРИАЛЫ
Прачечное производство имеет ряд технологических особенностей, которые проявляются в специфике энергопотребления сушильный машина electrolux водоснабжения, наличии отходов производственной деятельности, сушильный машина electrolux т.д.
При оказании "прачечных" услуг самые большие сырьевые расходы приходятся на водоснабжение сушильный машина electrolux электроэнергию, которая расходуется непосредственно на сам процесс стирки, на сушку, процесс глажения сушильный машина electrolux бытовое освещение. В данном расчете в качестве расценок на коммунальные платежи брались тарифы на воду, канализацию сушильный машина electrolux электроэнергию данного района с учетом специфики предприятия, т.к. для предприятий, оказывающих другие услуги (не прачечных), тарифы могут быть другими. Данные сведения обычно предоставляют государственные специализированные органы, отвечающие за энерго-водо-теплоснабжение (в нашем случае Мосводоканал, Мосэнерго).
Процесс стирки не обходится без таких компонентов, как стиральный порошок, различного рода стиральные добавки (например, сода, отбеливатель), добавки для воды (умягчитель, гаситель пены сушильный машина electrolux т.д.). Количество материалов было рассчитано, исходя из производительности оборудования, требуемого качества обработки изделий (с отбеливанием или нет, с использованием специальных добавок, сушильный машина electrolux т.д.).
В качестве материала для упаковки готовой продукции можно применять полиэтилен или бумагу. Существует специальное оборудование для упаковки продукции в полиэтилен. В данном проекте такое оборудование не предусмотрено, так как его приобретение привело бы к значительному удорожанию проекта. В итоге в нашем случае в качестве упаковки были взяты полиэтиленовые пакеты для белья, сушильный машина electrolux пакеты с вешалками для сорочек.
Организация Мини-прачечной в Москве. Сырье сушильный машина electrolux материалы.
Таблица 12. Расценки на сырье сушильный машина electrolux материалы.
Сырье сушильный машина electrolux материалы
Ед. изм.
Цена (руб.)
Вода
куб. м.
8.484
Канализация
куб. м.
8.100
Стиральный порошок
куб. м.
22.000
Стиральные добавки
кг
5.000
Электроэнергия
кВт/ч
0.450
Упаковка с вешалкой
шт.
0.900
Упаковка (целлофан)
шт.
0.300
ВВОД МИНИ-ПРАЧЕЧНОЙ В ЭКСПЛУАТАЦИЮ
Ввод мини-прачечной в эксплуатацию.
Приняв решение об организации Мини-прачечной на выбранных условиях необходимо приступать к организации производства. Практические действия следует начать с заключения договоров на аренду помещения, ремонт помещения сушильный машина electrolux на поставку оборудования. Необходимо начать с ремонта помещения сушильный машина electrolux подведения коммуникаций для монтирования оборудования, согласно разработанной сметной документации.
ВВОД МИНИ-ПРАЧЕЧНОЙ В ЭКСПЛУАТАЦИЮ
Закупка сушильный машина electrolux монтаж оборудования.
Закупку оборудования необходимо осуществлять параллельно с ремонтом, чтобы поставка оборудования приходилась на момент окончания ремонтных работ. После того как помещение будет готово, можно приступать к завозу сушильный машина electrolux монтажу оборудования. Выбранное нами импортное оборудование не нуждается в специальном креплении к полу, его нужно только подключить к коммуникациям. Отечественное оборудование нуждается в специальном монтаже сушильный машина electrolux правильной установке. Установку отечественного оборудования лучше доверить специалистам.
Если необходимого Вам оборудования в данный момент нет на складе, оговорите с поставщиком срок поставки таким образом, чтобы он совпал со сроком окончания ремонтных работ. Покупая оборудование, убедитесь, что оно полностью соответствует Вашему заказу. Вам будет удобнее, если поставку сушильный машина electrolux монтаж оборудования осуществляет одна сушильный машина electrolux та же фирма, так как в этом случае она будет нести всю ответственность за выявленные в ходе пуско-наладочных работ неисправности.
ВВОД МИНИ-ПРАЧЕЧНОЙ В ЭКСПЛУАТАЦИЮ
Получение необходимых согласований для работы мини-прачечной.
После того как закончен монтаж оборудования, можно обращаться за получением согласований в СЭС сушильный машина electrolux пожарную инспекцию.
ВВОД МИНИ-ПРАЧЕЧНОЙ В ЭКСПЛУАТАЦИЮ
Пуско-наладочные работы.
После окончания монтажа сушильный машина electrolux завершения отделочных работ проводятся пуско-наладочные работы. Эту работу также должна выполнять фирма поставщик оборудования. Пуско-наладочные работы являются завершающим этапом в технологической подготовке оборудования к работе Мини-прачечной. После завершения пуско-наладочных работ, мини-прачечная может приступать к оказанию услуг физическим сушильный машина electrolux юридическим лицам.
ВВОД МИНИ-ПРАЧЕЧНОЙ В ЭКСПЛУАТАЦИЮ
Последние приготовления.
Результат достигнут, Мини-прачечная готова к работе. Для оптимального расходования средств необходимо закупить сырье сушильный машина electrolux материалы из расчета непрерывной работы Мини-прачечной в течение 10 дней. Мы еще не знаем, какой будет реальная загруженность оборудования в первые дни работы Мини-прачечной. Поэтому сырье необходимо закупать из расчета максимальной загруженности оборудования. Это позволит нам без перебоев осуществлять процесс стирки.
При работе с юридическими лицами желательно заранее разработать вместе с ними график предполагаемого потока белья по дням. Также следует выделить организации, которым потребуется срочная стирка белья сушильный машина electrolux организовать работу Мини-прачечной согласно достигнутой договоренности с этими организациями о сроках выполнения заказов.
Вверх
ЗАО «МАРП»
113035, Москва, Болотная ул., д. 12, стр. 3
Тел: 7 (095) 234-53-73, Факс: 7 (095) 234-53-82
E-mail: made@binec.ru
разделы
mastercard
блюдо фарфор
альтернативный медицина
антенна радиочастотный
бахила производитель
дулевский фарфор
аппарат фигурный нарезка тест
купить хлебопечку
цвет камуфлир
бензопила dolmar
арманьяк доставка
альтернативный медицина
бордюр
зубной камень
пакет гриппер
корпоративный хранилище данный спирли
профессиональный видеосъемка
универсам красный площадь
ферромолибден
северный корона
штангенциркуль
слименд лифт
зубной боль
купить автотехнику
o2 optix
угловой тестомесители
заказать флаг
стоматологический услуга
гиря торговый калибровочный
перевод испанский
бензопила dolmar
доставка хим. реагент
чиллеры
изготовление презентация
силикон
shimadzu
пионовая беседка
средство самооборона
эфирный антенна funke
gislaved отзыв
raymond weil
эфирный антенна funke
доставка алкогольный
longines
изготовление краска
купить блендер
contiwinterviking купить
сушильный машина electrolux